ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА А: причины и симптомы. Как восполнить дефицит витамина А?

Витамин А имеет важное значение в процессе зрения, укрепляет иммунную систему и предотвращает инфекции, так как помогает бороться с бактериями и вирусами, разглаживает и укрепляет кожу, вызывает здоровый вид волос и ногтей, борется со свободными радикалами - антиоксидант, влияет на рост, а также на правильное функционирование клеточных мембран.
При хорошо сбалансированной диете и правильном ее поглощении дефицит витамина А не должен возникать. В рационе у нас есть три источника витаминов А, соответствующие трем его персонажам. Ретинол находится в пищевых продуктах животного происхождения, бета-каротин (провитамин А), поступает из растений, А поступают из жиров. Белок (RPB) связывает ретинол и регулирует его всасывание и метаболизм.
Причины дефицита витамина А
Недостаток витамина А в организме может быть следствием нарушения всасывания витамина А (в этом случае необходимо диагностировать основание), слишком плохое питание (дефицит белков или жиров), употребление алкоголя, курение, неправильно сбалансированный рацион питания для детей и людей пожилого возраста.
Симптомы дефицита витамина А
Недостаток витамина А в организме проявляется:
шершавой кожей на локтях и коленях, а также на плечах и бедрах (сухость не исчезает при нанесении кремов или бальзамов)
плохое зрение в сумерках и в ночное время (так называемая куриная слепота
сухостью глазного яблока (без слез).
У женщин с нарушениями менструального цикла и фертильности может быть связано с дефицитом витамина А. А у пожилых людей частым симптомом дефицита витамина А является звон в ушах.